Zwiebelsenf - senf od luka: Unterschied zwischen den Versionen
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* Alle Zutaten gut verrühren. | *Alle Zutaten gut verrühren. | ||
* Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | *Mit Salz und Pfeffer abschmecken. | ||
*Ein paar Stunden durchziehen lassen. | *Ein paar Stunden gekühlt durchziehen lassen. | ||
Aktuelle Version vom 28. Juni 2021, 09:36 Uhr
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Beschreibung des Rezepts
Vor allem zu Gegrilltem schmeckt diese Sauce ausgezeichnet. Gibt man noch gehackte Essiggurkerl und ein paar Kapern dazu, hat man ein Altwiener Senfragout.
Zutaten
- 1 Glas Estragon-Senf
- 2 große, weiße Zwiebeln
- 1 roter Spitzpaprika
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Vorbereitung:
- Zwiebel, Gurkerl und Spitzpaprika sehr fein würfeln.
Zubereitung:
- Alle Zutaten gut verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Ein paar Stunden gekühlt durchziehen lassen.
Links und Quellen
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj © Plavi Muzej i Plavi Kafe u Ninu
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]
- Kroatiens Fauna und Flora - Aktuelles
- Plavi muzej i plavi kafe