Schnittlauchsauce: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 17. Juli 2026, 08:45 Uhr
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Beschreibung des Rezepts
Frischer Schnittlauch ist hier aromatischer Bestandteil einer Sauce, die besonders gut zu Fleisch und Gemüse passt.
Zutaten für die Schnittlauchsauce
- 1 x Grundrezept Mayonnaise
- 1 Becher Joghurt
- 1 Müslischale Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
Zubereitung der Schnittlauchsauce
- Die Mayonnaise mit dem Joghurt gut verrühren.
- Eventuell nachwürzen
- Den Schnittlauch unterrühren
Alternativen
- Diese Basis kann man mit vielen verschiedenen Kräutern verfeinern. Zu Gemüse passt zum Beispiel diese Dillsauce hervorragend.
- → Siehe auch Melanzani-Sticks
Links und Literatur
© Kroatiens Fauna und Flora, fauna i flora u Hrvatskoj
- Die Richtlinien für Kroatiens Fauna und Flora: [[1]]